Семинар по ведическа кухня със Стела Христова-Сачи (гр. Перник)
29 март 2015, 15.30, Перник
Каним Ви на практически семинар по ведическа кухня с водещ Стела Христова-Сачи.
29-и март (неделя) от 15:30 до 18:30
Заповядайте на вкусно приключение! :)
В теоретичната част ще си припомним:
Ведическата култура и нейното кулинарно наследство
Приготвянето на храната като част от йога практиката
Лечебните свойства на подправките
Подходящите дни за пости и гладолечение
6-те вкуса в Аюрведа и как здравословно да комбинираме храните.
В практическата част ще приготвим заедно здравословни ястия, като усвоим класически рецепти от традиционната ведическа кухня.
За финал – вкусна и здравословна вечеря за всички!
Семинарът протича под формата на лекция и практическо ателие. Всички рецепти са изцяло вегетариански.
Меню за семинара:
Зеленчуков пилаф ( басмати ориз с пъстър букет от зеленчуци и ароматни подправки)
Матар панир (Домашно сирене „панир“ в пикантен доматен сос и грах)
Паратха ( баничка от многолистно тесто на тиган)
Индийско рафаело (кокосови бонбони, с кондензирано мляко и сухи плодове)
Такса за участие в семинара: 20 лв
За успешна подготовка ни трябва предварителното Ви записване!
Може да го направите чрез тази форма http://goo.gl/forms/AvpJjTSNRR или на 089 880 49 55
Добре и вкусно дошли:)
